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主营:食品烘干机、粮食烘干设备

食品烘干机不烘干的原因

  食品烘干机为了防止食品发霉,延长其的存储时间,我们会采用烘干的方法。但是在工业生产过程中有时会出现一种情况,就是食品经过烘干后出来的产品并不是干燥的。针对这种一次性烘不干的情况,常见原因如下:
  第一:食品烘干机的工作原理,主要是利用湿食品和烘干机内的高温气流热交换完成的。所以说,充足的热量资源和稳定的温度,是保证食品烘干效率和质量的关键。但是,如果在烘干过程中,出现筒体弯曲有裂缝,或者输送管道有漏风等现象,就会导致烘干筒内的热量不足。这样,就不可避免的会发生一次性烘不干的状况发生。    第二:当工作人员对食品烘干机一次性进料过多的情况下,就会导致烘干设备超负荷运转,这样相同的热量温度条件下,势必就会降低食品的烘干质量,从而形成食品烘干机一次性烘不干的局面。因此说,对烘干机保持匀速均匀的进料速度,也是避免一次性烘不干的重要条件之一。
  第三:在食品物料湿度过大的情况下,烘干机时需要的热量就会非常多。如果我们在对这种高湿性的食品不能很好的了解其基本特性,而是在水分很高的情况下直接放入烘干机处理,很容易会导致食品烘干机一次性烘不干的状况出现。一般为避免这种情况的发生,我们对高水分的食品可以先进行适当的脱水处理,然后在合适的含水率范围内再进行烘干作业。
  在使用食品烘干机对食物进行烘干过程中,一旦发现烘干后食品含水率不合格,出现一次性烘不干的局面,就要及时查明原因并作出相应的解决方法,以免给用户带来一定的经济损失。

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